Μοσχάρι Ελλάδος

kefalasmeat.gr

Ελιά Μόσχου Με Οστό Ελλάδος

10.00€

H ελιά είναι ο σβέρκος ή αλλιώς ο λαιμός του βόειου. Αρκετά λιπαρό και μαλακό κομμάτι το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί με ή χωρίς κόκκαλο, σε σιγανή φωτιά που αναδεικνύει την υπέροχη γεύση του.




Τρόπος κοπής Ολόκληρο, Μερίδες